春休みに家族で行きたくなる没入体験型カフェ
①SWEETSSTANDCell
2023年4月8日放送のTBS系情報番組「王様のブランチ」で紹介された、「SWEETSSTANDCell」。
所在地は、東京都豊島区東池袋1丁目14-4ザ.シティ池袋1F。
2023年3月3日にオープンした、「推し活動」をする若者を喜ばせる空間演出が特徴です。
テーブルに描かれたプロジェクションマッピングで、非日常体験が可能。
メニューはあらかじめ決まったコース料理のみです。
コース内容は、メインディッシュのスライダーバーガーとパフェ、レモネードと紅茶のいずれかを選択、モナカとなります。
パフェは、「スウィートストロベリーパフェ」、「スウィートホワイトパフェ」、「スウィートチョコパフェ」の3つのみです。
パフェとドリンクは、「推し色」に設定できます。
コースメニューに記載されたQRLコードをスマホで読み込み、自分だけのメニューをカスタマイズ。
照明が消えるとグラデーション豊かな異次元へ飛ばされたような感覚に浸れます。
SWEETSSTANDCellの最大の推しポイントは、ミシュラン2つ星を獲得した、入江誠シェフ監修。
入江シェフは、「クイーンアリス」に入店後、「ルカ.キャルトン」、「プチニース」などで修業を重ね、「ピエール.ガニェール.ア.東京」の料理長の経歴もあります。
そんな彼が監修するカフェということもあり、推し活動以外でも、大人の遊び空間があるカフェとしても、「SWEETS
STANDCell」は、午前10時から午後16時、夜は、午後20時から21時まで2回に分けて営業します。
フリー来店は、午前10時から午後19時30分、コース来店は、午後20時から21時まで。
予約は、「SWEETSSTANDCell」公式サイト内の専用予約ページまたは、電話番号にて受け付けています。
②TrattoriaPizzeriaBar太陽の娘FAVETTA
所在地は、東京都新宿歌舞伎町1-23-14第1メトロビル1Fです。
歌舞伎町というと家族連れて行くのに抵抗がありますよね。
しかし、このお店「太陽の娘FAVETTA」は、店名にもなっているイタリアの童謡をテーマにした子供も馴染みやすい空間が魅力です。
平日は、16時から23時30分、休日は、11時から23時30分まで営業。
メニューは全品コース制。
・カジュアルコース 3,000円（税込み）
・anniversaryコース（誕生日や記念日など）8,000円（税込み）
・スタンダードコース 4,000円（税込み）
・プレミアムコース 5,000円（税込み）
・女子会コース 3,980円（税込み）プレミアムの場合は、5,980円（税込み）。
カップルや夫婦で行きたい！上品なマッピングレストラン&カフェ
e’lanVital
所在地は、東京都渋谷区代々木1-20-4代々木ダイヤビル1Fです。
店名の「e’lanvital」は、創造と進化。
分子ガストロノミー法を活かした、5感を刺激する魅力が特徴。
完全予約制で、「e’lanvital」公式サイトより、事前予約必須です。
メニューは、コース制1品とドリンク。
「~Lacreation~」ペアリングドリンク付き（要予約）コースは、18,700円（税込み）。
ドレスコードは、カジュアルかフォーマル。
営業時間は、午前12時から午後20時です。
②Dolloom恵比寿
所在地は、東京都渋谷区恵比寿西1-9-７グランベル恵比寿西ビルB1。
営業時間は午前11時30~午後22時までです。
20代女性が立ち寄りやすく、「推しの誕生日」で利用できるカフェ仕様になっています。
チーズLOVER必見のシカゴピザ、トレンドの溶岩チーズパスタ、和牛入りハンバーグなど、SNSでシェアしたくなるメニューが若者に人気です。
女子会やカップル、家族の誕生日を祝うのに盛り上がるピンクの空間が可愛い！
チーズがそそるシカゴピザは、1,980円~2,480円（税込み）。
パスタは、1,180円~1,580円（税込み）
そして、プロジェクションマッピング演出が、最高の記念日になるコースはこちら！
・「15分のストーリー仕立てプロジェクションマッピングテーブルアートコース 1,3200円（税込み）」。
その他にも、家族や若者が楽しめるコースがこちら！
・「推し活&推し色テーブルアート 」4,800円（税込み）。
こちらのコースは、「推し活動」を存分に楽しめる推し色カラーが選べるドリンク付き。
・「12色に光るアフタヌーンティーテーブルアート（2時間17種類の飲み放題付き）5,500円（税込み）。
こちらのコースは、オリジナルスパークリングワインだけでなく、ソフトドリンクも対応していますので、ファミリー層も利用しやすいコースです。
andPeople
3パターンの部屋で食事とプロジェクションマッピングの幻想的な星空の空間を楽しめるレストランです。
所在地は、東京都中央区銀座6-5-15銀座能楽堂飯島ビル9Fです。
営業時間は、12時から23時（フードのラストオーダーは22時、ドリンクは22時30分）。
デートや、夫婦の記念日に利用する人も多く、30代以上の客層が多いですね。
メインエリアの「グランドフロア」では、4K画質でのプラネタリウムが映り、家族や夫婦で宇宙空間を没入体験できますよ。
2つ目の部屋、「キャンドルルーム」ではランダムなキャンドルに囲まれたムードと落ち着き感が魅力。
アンティーク調の鏡が壁一面に貼られ、ヴィンテージ加工された内装は、ゴスロリファッションを好む客層にも好評です。
大切な人にプロポーズしたり、記念日を祝うシチュエーションにぴったりですね。
最後に、「スタールーム」では2名~利用しやすいキャンピングスタイルが人気です。
最大で20名まで利用が可能です。
andPeopleおすすめ料理
andPeopleは、イタリアン料理が中心です。
特に、常連さんイチ押しのおすすめメニューはこちら！
・マルゲリータ 1,320円（税込み）
・シーザーサラダ 1,210円（税込み）
・スモークベーコンのカルボナーラ 1,270円（税込み）
・パルマ生ハムとリコッタチーズのサラダ 1,520円（税込み）
andPeopleは銀座店以外に渋谷神南店、渋谷宇田川店があります。
所在地は、こちら↓
andPeoplejinnan 東京都渋谷区神南1-20-5VORT渋谷briller6F。
JR渋谷駅ハチ公口より、徒歩6分程度の距離にあるので、20代も行きやすいですね。
andpeopleudagawa 東京都渋谷区宇田川10-2新東京ビル。
まるでアトラクション？子供も喜ぶプロジェクションマッピングレストラン
①LePetitChef
LePetitechef（ル.プチシェフ）は、元々2015年にベルギーのスカルマッピングスタジオで誕生しました。
以降、ロンドン店、シンガポール店、ドバイ店などに店舗を構える海外限定のレストランになります。
動画の通り、注文した料理がテーブルに並ぶまでの間に演出されるのが、このプロジェクションマッピングテーブル。
ミニオンに声がよく似た小人のシェフがメニューを微笑ましく盛り付けてくれます。
SNSに拡散したくなるほどのマッピング技術とハイレベルなアートクオリティをご覧あれ！
しかし、日本でも2022年8月2日から予約が開始され、2022年8月19日から2023年1月22日まで、セントレジスホテル大阪のみ期間限定で営業していました。
もしかすると、2023年8月も期間限定営業するかもしれませんね。
セントレジスホテル大阪11F「LepetitChef」特設ダイニングルームにて、昨年は開催されましたが、2023年も同じ場所で開店は確定かと思われます。
料金プランはこちら！
・マスターコース 24,500円（税込み）
・スーシェフコース 18,500円（税込み）
・キッズシェフコース 9,000円（税込み）
2023年に開店するかは情報更新次第、またお知らせしますね！
②TREEbyNAKEDyoyogipark
空間演出の魔術師として知られる企業「NAKED」監修です。
所在地は、東京都渋谷区富ヶ谷1-10-2です。
VR技術とプロジェクションマッピングが融合した食とグラデーションの特別な空間に誘ってくれますよ。
2023年4月現在では、カスミソウ啓翁桜など春を感じる店内に、女性客殺到中！
結婚記念日や、カップルの方の付き合って〇年をお祝いにいかがですか？
お花に囲まれた華やかな空間で最高の恋日和となるでしょう。
まとめ
・SWEETSSTANDCAFEや、Dolloom恵比寿、太陽の娘FAVETTAは、推し活動イベントで利用する20代の客層から人気です。
.LepetiteChefはセントレジスホテル大阪限定で2022年8月19日から1月22日に期間限定営業！2023年も開店を期待！
・andPeople、e’lanvital、TreeByNAKEDyoyogiparkは、夫婦やカップルのデート記念に最適です。
